عصر کار از تداوم قیمت نجومی سیب‌زمینی گزارش می‌دهد: در ماه‌های اخیر به دلائل متعدد شاهد افزایش ناگهانی سیب‌زمینی در بازار مصرفی کشور شده‌ایم که با ورود وزارت جهاد کشاورزی و سازمان تعاون روستایی تلاش شد تا نظام عرضه و تقاضا به تعادل برسد اما همچنان علی‌رغم افزایش عرضه هنوز در کاهش قیمت‌ها مقاومت‌هایی شکل گرفته است.

کارشناسان اقتصادی با شروع این بی‌ثباتی در بازار محصولات کشاورزی، صادرات را دلیل اصلی کاهش عرضه این محصول اساسی در بازار ارزیابی کردند اما در ادامه مشخص شد که پدیده احتکار هم سعی بر دستیابی به سود نامتعارف برای عده‌ای خودنمایی می‌کند. پدیده‌ای که در روز گذشته با خبرهایی از کشف انبار سیب‌زمینی در شهرک صنعتی شیراز توسط پلیس امنیت اقتصادی نیروی انتظامی از نقش‌آفرینی دلالان و محتکران مشخص شد تا مزید بر علل مختلف برهم‌ خوردن نظام عرضه و تقاضا باشد.

در همین راستا باید دید طی روزهای آتی برنامه دولت چه در حال اجرا و چه راهبردهای جدید برای کاهش این محصول و حتی محصولات دیگر از جمله برنج چیست و با این تجربه مدیریتی چگونه می‌توان از بروز چنین حوادث مشابه در آینده پیشگیری داشت؟

/ پایان متن/